カービング一日体験してみませんか?

  • 2017.05.07 Sunday
  • 19:14

JUGEMテーマ:カービング

 

 

フルーツや石鹸に小さなナイフで彫刻をしていくカービング。ぶきっちょさんも大歓迎です。気になっているけれど、できるかな?と思われている方!体験レッスンもありますよ☆簡単なデザインから始めるので、初めての方でも大丈夫です!経験のある方はもちろん、飲食業の方や、手工芸をされている方などのスキルアップにも是非ご活用下さい。

 

 

【カービングとは】
小さなナイフ1本で野菜やフルーツに花や動物などのデザインを美しく彫刻するタイの伝統技術の一つで、宮廷料理を華やかに演出する技術です。初心者の方にはナイフの持ち方から、経験者の方にはその方のレベルに合わせてレッスンを進めていきます。日常の食卓やホームパーティー、お祝い等に華やかな演出はいかがですか?ソープカービングは気軽なプレゼントにも最適ですよ♪
下記のブログはワークショップの様子になりますので、ご興味のある方は是非どうぞ☆
http://blog.shorttrip.info/?eid=179

 

【次回開催日】5月21日(日)14-16時
※毎月第三日曜日開催・変更の場合もあり
※上記日程で都合がつかない方、先生まで是非ご相談下さい。

【体験レッスン】ナイフの貸し出しあり
・石鹸コース2300円(専用石鹸・ケース・装飾品代込)
・フルーツコース2000円(大根1/2、人参2本を各自で持参)

【通常レッスン】1回 3000円 
・入会金6500円(ナイフ2本付き)
・野菜や石鹸は各自で持参
※中級・上級クラスもありますので、お問合せ下さい
※会場が飲食店の為飲食メニューをお一人様1オーダー要

【予約・問合せ】
 蓮カービング
http://ren-carving.com/

 

 

【講師プロフィール】高橋良子 http://ren-carving.com/
2013年9月  勝ち抜き式タイカービングコンテスト 
       第3部門トップ賞受賞
2014年6月  那須5人展にて、個人作品出展
2014年8月  ドリームフェスタ2014 
       ペアカービング大会貰いたいで賞受賞 
2014年9月  トイレの会展示販売会 スイカとソープ作品展示販売
2014年10月 第6回日本タイカービングコンテスト 
       ゴールドアワード・名古屋市長賞・中日新聞賞受賞
2015年2月  テーブルウェア・フェスティバル2015 
       サロンセミナー講師
2015年5月  第16回タイ・フェスティバル 
       メロンのデモンストレーション

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Short Tripの羊料理が11品になりました!!

  • 2017.05.05 Friday
  • 14:35
Short Tripの羊料理が11品になりました!!
試行錯誤を重ねて色々なメニューを作ってきましたが、とうとう羊料理のグランドメニューが11品になりました!一番人気は手間暇かけて作るぐるぐるソーセージの「ブルボス」(ナミビア)。大好評だった羊舌の代わりに登場している「羊のハツ(心臓)のヒマラヤ岩塩焼き」は今月のおすすめです。スポットメニューでは、脛肉を煮込んだ「マンガ肉」や、コラーゲンたっぷりの蹄「パヤ」もたまに登場します!
GW真っ只中という事で、羊肉を求めて遠くからわざわざ来て下さる方もいらっしゃっています。横浜中華街周辺は、ホテルやゲストハウスが増え宿泊施設も充実していますのでお泊りも出来ますよ。GWはShort Tripへ是非遊びに来て下さいね♪

 

羊のハツ(心臓)のヒマラヤ岩塩焼き 780円
ブルボス・ぐるぐるソーセージ(ナミビア) 1280円
ブリック・揚げ春巻き(チュニジア) 680円
羊肉とドライフルーツのタジン(モロッコ) 1280円
イシュケンベチョルバ・胃袋のスープ 480円
ラム肉と野菜のクスクス(モロッコ)1380円
羊のレバーペースト 380円
キョフテ・ハンバーグ(トルコ) 980円
シャシリク・串焼き(ウズベキスタン) 680円
羊の脳みそとトマトの炒め物 780円
骨付きラム肉のココナッツカレー  1080円
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JUGEMテーマ:肉類・肉料理

暑い時期にはメヘンディが映えますよ♪

  • 2017.05.02 Tuesday
  • 18:58

メヘンディとは1週間〜10日間ほど楽しめるインスタントタトゥーです。インドやアラブの女性たちのおしゃれとして日常的に描かれているもの。植物を原料とした素材を使います。ヘナは赤茶色、ジャグアは藍色に染まります。お仕事柄表に描けない方も、お洋服で隠れる腕等に描いてもらうのもOK♪どんな場所にも描けるのでご相談下さいね。全てフリーハンドで行いますので好きなデザインを描けちゃうんです。1ポイント500円〜普段のサロン価格の半額♪是非イベント価格でお試し下さいませ☆彡英利花さんは、ネイルアーティストでもあるので繊細なデザインセンスはピカイチ☆トライバルなかっこいいものから、女性的な可愛いものまでOK。デザインは当日にご相談下さいね。スマホケースやお皿などにもオーダーで描いてもらう事できますよ。こちらも是非ご相談下さいませ☆彡

 

5月11日(木)18:00〜閉店位まで@横浜中華街Short Trip
・ヘナ1ポイント(5×5cm程度)500円/手の平サイズ15僂1500円
※ジャグアタトゥーは+500円
※飲食メニュー1オーダーをお願い致します♪
Tag me英利花*nail.bodypaint.design
*ameblo http://s.ameblo.jp/tagme/


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5月のイベントカレンダーです!

  • 2017.04.30 Sunday
  • 20:43

5月のイベントカレンダーです!

祝日は14時からオープンしますので皆様是非遊びに来て下さいね。お待ちしてます!

 

 

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肉の日やりますよ〜!

  • 2017.04.28 Friday
  • 18:31

本日28日と明日の29日にショートトリップでは「羊の脳みその燻製」と「羊のひづめのカレー煮込み」をお出しします!どちらも珍味中の珍味!
「羊の脳みその燻製」は、某有名すし店の板前さんに白子の燻製を頂いてから考えていたもの。味付けの仕方から燻製までを教えて頂いたので、その味はお墨付きです!
「羊のひづめのカレー煮込み」はコラーゲンたっぷりで豚足の様な感じ、トロッと骨から取れた身を食べれば、お肌がツルツッルになること間違いなし!
二品とも一日5食限定になりますので、お早めにお越し下さ〜い!
また、ご予約も承りますので、ご連絡お待ちしておりま〜す(^_-)-☆

 

羊の脳みその燻製 680円

 

羊のひづめのカレー煮込み 780円

 

JUGEMテーマ:アジアごはん

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045-641-6950
〒231-0023
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